copy of Clairette de Die - Tradition - Cuvée Prestige

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Caractéristiques
  • Gamme : Les Pépites
  • Appellation : IGP de la Drôme
  • Millésime : 2022
  • Centilisation : 75 cl
  • Engagement : BIO
    HVE3
  • Cépage : Aligoté, Chardonnay
  • Color : White
  • Température de service : 10°C
  • Sucrosité : Sec
  • Degré d'alcool : 12°
  • Garde : 2-3 ans
  • Accords Mets & Vins : Fr
    Poissons et Crustacés
  • Terroir : Drôme
Accords Mets & Vins
Poissons et Crustacés
  • Tous types de poissons
Fromages
  • Ravioles drômoises
  • Fromage de chèvre
Avis
Avis de l'expert

A-made in Drôme

Il s'accorde avec beaucoup de mets de la Drôme, de la truite, du chèvre, des ravioles... Je l'apprécie aussi à l'apéritif car il est vif et fruité.

Nos engagements

Tradition

Les Caves Carod préservent la tradition séculaire de la viticulture locale. Chaque geste, hérité de générations précédentes, est méticuleusement perpétué, garantissant la transmission authentique du savoir-faire ancestral, pour offrir des cuvées empreintes d'histoire et de caractère.

Passion

La passion anime chaque expert des Caves Carod, façonnant chaque bouteille de vin avec dévotion et expertise. C'est cette passion ardente qui guide leur quête constante de l'excellence, de la vigne à la cave, donnant naissance à des vins où chaque gorgée raconte une histoire.

Innovation

Toujours à la pointe de l’innovation, les Caves Carod intègrent les dernières avancées technologiques pour repousser les limites de l'excellence viticole. Dans chaque verre, l'innovation s'exprime, offrant des expériences gustatives uniques, fusion harmonieuse entre modernité et savoir-faire.

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