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Domaine de la Chartreuse - AOP Côtes du Rhône - Châteauneuf du Pape - 2021
26,00 €
TTC
Les terres du Domaine appartenaient au XIVème siècle à la Chartreuse de Villeneuve-lès-Avignon, une des plus riches et importantes de Provence. Ainsi, le Domaine de la Chartreuse est situé sur la commune de Bédarrides et s’étend sur une cinquantaine d’hectares, dont quarante en appellation Châteauneuf du Pape.
Dégustation
Oeil
Nez
Bouche
Oeil
Rubis profonde et dense, nuancée de reflets pourpre.
Nez
Franc et marqué par des notes d’olive et de graphite, puis il s’ouvre sur des arômes de fruits noirs et rouges presque confits.
Bouche
C’est un vin puissant, de caractère. L’attaque en bouche est très soyeuse et gourmande, portée par une belle structure des tanins.
Accords Mets &
Vins
- Gibiers
- Viandes rouges
Avis
Avis de l'expert
Gourmandise et excellence
Un vin d'exception aux arômes intenses et à la texture veloutée, pour une expérience gustative inoubliable à partager.
Charles Fontaine - Responsable de site, Œnologue et Responsable du domaine viticole
Nos engagements
Tradition
Les Caves Carod préservent la tradition séculaire de la viticulture locale. Chaque geste, hérité de générations précédentes, est méticuleusement perpétué, garantissant la transmission authentique du savoir-faire ancestral, pour offrir des cuvées empreintes d'histoire et de caractère.
Passion
La passion anime chaque expert des Caves Carod, façonnant chaque bouteille de vin avec dévotion et expertise. C'est cette passion ardente qui guide leur quête constante de l'excellence, de la vigne à la cave, donnant naissance à des vins où chaque gorgée raconte une histoire.
Innovation
Toujours à la pointe de l’innovation, les Caves Carod intègrent les dernières avancées technologiques pour repousser les limites de l'excellence viticole. Dans chaque verre, l'innovation s'exprime, offrant des expériences gustatives uniques, fusion harmonieuse entre modernité et savoir-faire.
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