Clairette de Die - Tradition - Réserve Particulière BIO
10,50 €
TTC
Ses subtils arômes de Muscat et son côté végétal sauront titiller vos papilles.
- Méthode ancestrale dioise
- BIO
Dégustation
Oeil
Robe brillante aux reflets dorés, bulles fines.
Nez
Subtils arômes de Muscat, d'agrumes et de fruits exotiques.
Bouche
Ce vin doit toute son originalité aux arômes de Muscat (fragrance de rose) que la méthode Dioise permet de développer. Il est le seul Muscat naturellement effervescent et aussi léger en alcool.
Accords Mets &
Vins
- Bouchées individuelles salées
- Mignardises
- Desserts aux agrumes : tarte aux citrons...
- Entremets glacés
Avis
Avis de l'expert
Une sélection d'altitude
Notre plus ancienne cuvée en agriculture biologique. Elle possède une minéralité et une fraîcheur qui la différencie des autres Clairettes.
Charles Fontaine - Responsable de site, Œnologue et Responsable du domaine viticole
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