Clos de la Grande Grange - AOP Côtes du Rhône - Rouge BIO - 2021
9,50 €
TTC
Le vignoble du Clos de la Grande Grange est situé dans la partie méridionale des Côtes du Rhône, sur la plaine du Mas Conil à Pont-Saint-Esprit, dans le département du Gard.
- BIO
Dégustation
Oeil
Nez
Bouche
Oeil
Robe rouge cerise.
Nez
Fruité, aux notes de petits fruits noirs, avec des arômes épicés et floraux tels que le coquelicot.
Bouche
Les notes fruitées dominent. Des arômes de plantes aromatiques apportent de la complexité (thym, romarin). Les tanins sont ronds et agréables et assurent une belle finale, longue et chaleureuse.
Accords Mets &
Vins
- Viandes rouges, grillées ou en sauce
- Agneau rôti
- Côte de bœuf
- Magret de canard
- Gibiers à poils
- Recettes épicées
- Fromages à pâtes pressées non cuites : Cantal, Saint-Nectaire, Tomme de Savoie…
Avis
Avis de l'expert
Vous serez sous le charme
Un vin charmeur ! Velouté et chargé de fruits, porté sur une finale douce et persistante... On adore !
Bastien Lequint - Chef de culture
Nos engagements
Tradition
Les Caves Carod préservent la tradition séculaire de la viticulture locale. Chaque geste, hérité de générations précédentes, est méticuleusement perpétué, garantissant la transmission authentique du savoir-faire ancestral, pour offrir des cuvées empreintes d'histoire et de caractère.
Passion
La passion anime chaque expert des Caves Carod, façonnant chaque bouteille de vin avec dévotion et expertise. C'est cette passion ardente qui guide leur quête constante de l'excellence, de la vigne à la cave, donnant naissance à des vins où chaque gorgée raconte une histoire.
Innovation
Toujours à la pointe de l’innovation, les Caves Carod intègrent les dernières avancées technologiques pour repousser les limites de l'excellence viticole. Dans chaque verre, l'innovation s'exprime, offrant des expériences gustatives uniques, fusion harmonieuse entre modernité et savoir-faire.
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