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Victor Bérard - AOP Côtes du Rhône - Gigondas - 2021
21,00 €
TTC
Grâce à la gigantesque poussée des Dentelles de Montmirail, étonnantes lames calcaires culminant à 732 mètres d'altitude, Gigondas dispose d’une infinie variété de sols. Leur trait d’union : l’omniprésence du calcaire. Il fait corps avec Gigondas. Il est sa finesse et sa fraîcheur.
Dégustation
Oeil
Nez
Bouche
Oeil
Robe pourpre violacée, très dense.
Nez
Bouquet montant d'épices et de pruneau, notes de cassis à l'agitation.
Bouche
Puissant et chaud, aux arômes de fruits noirs confits. Structure imposante.
Accords Mets &
Vins
- Poitrine de veau farcie
- Perdrix au chou
- Gibiers à plumes
Avis
Avis de l'expert
Puissant et intense
Un Gigondas puissant et charpenté, dont les arômes intenses de fruits rouges et noirs sauront vous ravir !
Valentin Couprie - Tractoriste
Nos engagements
Tradition
Les Caves Carod préservent la tradition séculaire de la viticulture locale. Chaque geste, hérité de générations précédentes, est méticuleusement perpétué, garantissant la transmission authentique du savoir-faire ancestral, pour offrir des cuvées empreintes d'histoire et de caractère.
Passion
La passion anime chaque expert des Caves Carod, façonnant chaque bouteille de vin avec dévotion et expertise. C'est cette passion ardente qui guide leur quête constante de l'excellence, de la vigne à la cave, donnant naissance à des vins où chaque gorgée raconte une histoire.
Innovation
Toujours à la pointe de l’innovation, les Caves Carod intègrent les dernières avancées technologiques pour repousser les limites de l'excellence viticole. Dans chaque verre, l'innovation s'exprime, offrant des expériences gustatives uniques, fusion harmonieuse entre modernité et savoir-faire.
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